Katalog online

KATALOG KSIĘGOZBIORU GBP W STAREJ BŁOTNICY

Przeszukiwanie katalogu po indeksie: 

Wyświetlonych zostanie max na stronie: 

opisów

               

Znaleziono 1 pozycję o tematyce: Gastronomia.
                           

Podstawy gastronomii


AUTOR:

Milewska, Mariola.

POZ/ODP:

Mariola Milewska, Anna Prączko, Andrzej Stasiak.

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2010.

HASŁA:

  1. Gastronomia.

OPIS
FIZYCZNY:

364 s. : il. ; 24 cm.

SYGNATURA:

64

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

788000224045

22404

ODBIORCY:

Dla studentów kierunków turystycznych, hotelarskich, technicznych i rolniczych oraz uczniów szkół policealnych o profilu gastronomicznym, turystycznym i hotelarskim.

UWAGI:

Bibliogr. przy rozdz.

DOSTĘPNOŚĆ:

Dostępny jest 1 egzemplarz.
        Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    


  WYDRUK KATALOGÓW